 |
Technik Hotelarstwa, Studium Hotelarstwo
|
|
SZKOLNY PLAN NAUCZANIA DLA ZAWODU
|
|
|||||
|
TECHNIK HOTELARSTWA
|
|
|||||
|
Opracowany na podbudowie programu dla szkoły średniej
|
||||||
|
|
nr 341[04]/SP/MEN/2001.01.08
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lp.
|
|
Przedmioty nauczania
|
|
Razem
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1
|
|
Język niemieski
|
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
Podstawy ekonomiczne i prawne
|
|
50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
|
Zasady żywienia i technologia gastronomiczna
|
|
70
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4
|
|
Obsługa konsumenta
|
|
40
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5
|
|
Organizacja i technika pracy
|
|
80
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6
|
|
Technika pracy biurowej
|
|
50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7
|
|
Język angielski
|
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8
|
|
Usługi turystyczne
|
|
50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9
|
|
Podstawy rachunkowości i finansów
|
|
50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10
|
|
Marketing w hotelsrstwie
|
|
40
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11
|
|
Zajęcia praktyczne
|
|
40
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Praktyka zawodowa
|
|
16 tygodni
|
||||